О диетах говорят, их соблюдают, боготворят и ненавидят. Зачастую суть диеты – лишение себя всего возможного для достижения «идеальных» параметров. Что же об этом думают диетологи? «Девушкам нужно понять, что их небольшой вес не является показателям здоровья. Худая – не значит счастливая. Главное зло – голодная, однокомпонентная диета для похудения, например сброс веса на соке. Все, что теряется – вода и мышцы». Конечно, управлять весом нужно уметь. Залог хорошей фигуры и настроения – правильное питание.
Диеты бывают разными
Кроме того, что существуют специфические нормы потребления пищи (сыроедение, солнцеедство, вегетарианство), диеты для сброса веса, правила питания могут сосредотачиваться на достижении таких целей:
- набор веса и рост мышечной массы, интересующие бодибилдеров;
- улучшение состояния прядей (диета для волос ускорит их рост, уберет сухость, выпадение);
- профилактика хронических состояний при гастрите, энтероколите, запорах и пр.
Правила питания, как и нормы поведения в обществе, нужны всем. К сожалению, «эффективные диеты», пропагандируемые девушками, например система Аткинса, могут угробить метаболизм, привести к срыву. Для худеющих женщин важен сыр, содержащий аминокислоты и повышающий настроение, морковные салаты с добавлением масла, рыба, орешки. Последние содержат жирные кислоты. Полезно есть зелень, нежирное мясо, изюм и черный шоколад. Нужно соблюдать баланс в жирах, белках, углеводах, не забывать о нагрузках.
Диета для набора веса при маленькой индексе массы тела не должна строиться на употреблении вредных калорийных продуктов (жареные пироги, белые булки и чипсы), иначе взамен приятным округлостям придут нарушение пищеварения, эндокринные сбои, целлюлит. Чтобы поправиться, а не пожирнеть, следует кушать немного, но шесть раз в день. Приемлемые продукты: картофель и макароны твердых сортов, каши, хлеб из ржаной муки, сметана, мясо, жирный творог, рыба. Если питаться сбалансированно, волосы после диет по набору, сбросу веса только выиграют.